上梁酒热热闹闹结束了。
赵老头子找人帮忙把各家的饭桌椅子抬回去,赵老太太招呼一群婆子收拾清理残局,这些人也不是白帮忙,席面上还剩下些菜啥的,这些帮忙的都会分了,席面剩菜在这年代也都是好东西。
赵有银和赵有财留下来帮忙处理野猪,这头野猪膘少肉多,估摸着有三百斤的样子。
猪肉、猪骨头、猪头、猪排、猪脚、猪血、猪内脏……每个部位分开放好。
文氏也在帮忙分切整理。
孙氏怀着身子不能见这些,坐在边上帮忙清洗猪内脏。
她本来是不想帮忙的,但是不帮忙的话,就不好意思开口要点肉回去。
她一边洗猪肚猪肠,一边在心里算着开口要几斤肉比较合适,半斤应该差不多了,他们三房四口人,半斤肉一人能吃上好几口,就是不知道大嫂舍不舍得分半斤出来……
她正谋划着,村里就有人凑过来。
王婶子将手里十几文钱递过去:“大山娘,野猪肉十八文钱一斤行不行?”
镇上猪肉二十文钱一斤,野猪十八文这个价格很公道了。
程弯弯拿着刀割下来一块肉,只有多没有少,递到了王婶子怀里,然后指了指边上的猪血盆子:“孩子们要是爱吃猪血,就带点回去,不要钱。”
“唉哟,那我就不客气了。”
王婶子也没真的不客气,拿了两块猪血就没拿了。
里正老伴掏出二十多个铜板:“给我割一斤半吧,回去包饺子吃。”
“大山娘,我也要一斤,肥肉要多一点。”
“我要一根猪骨头,便宜点呗。”
“我儿媳妇刚生了,我要猪脚炖汤发奶。”
“……”
村里不少人过来买肉,但也不是家家户户都有余钱买肉吃,最后卖出去七八十斤。
孙氏本来想直接开口要半斤肉,这会儿也不好意思开口了。
别人都给钱,她白要,这要是传出去,她都没脸见人了。
“他二叔三叔,辛苦你们了。”程弯弯笑着道,“还有二婶二婶,多亏你们留下来帮忙,不然还不知道得忙到啥时候,这些东西你们都带回去吧。”
一个簸箕里,装了一大坨猪肉,差不多七八斤的样子,一大碗猪血,两根猪排骨,一根筒子骨,还有一个大猪脚。
赵有银立马摆手:“野猪肉送镇上去多的是人要,让二狗拉镇上卖了,卖了钱放手上才踏实,哪能给我们白吃。”
“二哥,这也是大嫂一片好意。”孙氏笑眯眯的道,“孩子们都多长时间没吃肉了,是该补一补。”
大嫂可真大方,一给就是七八斤肉,她刚刚纠结了那么久真是白纠结。
程弯弯开口道:“二叔三叔要是过意不去,那就帮我挑一担柴过来。”
两个临时灶在新房院子里,堆着的干柴已经烧完了,这会儿才刚开始卤肉,起码还需要一担柴才能把这百来斤肉给卤
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