沈鱼在家里轮番打电话。
先打给几?个大城市的?区域总负责人,关系一下分店的?经营情?况,负责人们以为大老板查账,诚惶诚恐,尽职尽责解说各个店的?经营情?况。
这?个时期本就是一个经济高速发展的?腾飞期,人们压抑的?购买欲得到释放,开?店做生意,只要正常经营,不搞骚操作,少有亏本的?,只是赚多赚少的?差别。
沈记和有间的?几?家店,优选新鲜食材,味道经过时间检验,口味偏向大众化,基本上不会出现水土不服的?情?况。
经营模式也已经十?分成熟了,在兴城的?业绩也非常不错,派出去的?管理人员稳扎稳打,很容易在其他城市把分店经营起来。
而且要论经济发展水平,首都、明珠市、海市这?些城市,都远超兴城,在兴城略显高昂的?价格,放在这?些城市,接受度要高多了。
相应的?,各家店生意也十?分不错,上季度营业额早就已经反超兴城总店。
店长都是拿提成的?,生意好销售额高,他们的?工资也高,都十?分尽心尽力。
不过大老板刚查过账,又?打电话过来问经营情?况,哪怕他们并没有做什么不该做的?事,也难免心中?忐忑。
不过他们想多了,沈鱼打这?个电话不为别的?,主要是想花钱。
他琢磨着,开?分店的?话,肯定要花钱吧,冒然去别的?城市,店员好招,可信的?管理人员难找,现有的?人手不够。
但?是如果只是在已经有基础的?城市另开?分店,人手就不那么紧凑了。像明珠市这?种级别的?城市,别说两家分店,三家四?家都不成问题。
之前陈美丽给沈鱼写信,就提过可以在她们学校附近开?分店,因为现有的?店铺离她们学校太远了。
等?沈鱼说明想法,他联系的?负责人喜道:“正想跟您申请,咱们早就该开?分店了,好多客人都说店离得太远,让咱们开?分店。”
沈鱼也跟着露出喜色,有市场有需求,管理人员也表示没问题,那不就差启动资金了?他不缺钱呀,正等?着花钱呢。
“开?开?开?,分店可以开?,只要你们人手撑得住,多开?几?家也没问题。”沈鱼高兴道:“启动资金要多少,我这?边……”
“小老板您放心,我们这?边钱够用,店里流动资金储备太多了,正要给您汇过去。”
当初规定店里的?流动资金按照营业额百分比抽取,用来维持店铺运营,由店长或者区域负责人管理。
因为营业额太高了,店里留存的?流动资金也多,实际上根本花不完,越存越多,他们都开?始发愁了,想跟沈鱼汇报,把这?笔钱也汇给沈鱼。
沈鱼:“……那行吧,你们做好账就行。”
给其他城市的?分店
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