“千百,你说的这些都太抽象了,说具体一些,坐月子的时候都要吃些什么,我还让菲佣提前准备好了。”莫羽西问道。
“羽西,从天海过来的时候,我让天海妇科最知名的薛大夫列了一个食谱,食谱分为四个阶段,每一个阶段要吃什么写的非常细致。我给你读读,”说着,陆阡陌从客厅皮包里取出一个笔记本。
“好啊,你给我说说。”莫羽西饶有兴趣道。
“薛大夫建议,产后哺乳期其实应当食物多样但不过量,要增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品,补充营养。产后营养总原则应遵循:
数量充足:一日4~5餐;
品种多样化、营养齐全、少食多餐,增加各种营养素的摄入量:尤其是优质蛋白质、钙、锌、碘和维A、B族维生素摄入,足够的汤水,适量摄入肉类食物;
饮食上热量要充足,蛋白质要占到饮食的14~15%,脂肪约占20~30%,碳水化合物占50~55%,粗杂粮占1/3,减少精制糖的摄入。
同时她也提到几点常见的产后饮食误区:大量吃鸡蛋;大量吃肉类;急于进补;摄入含大量油脂的浓汤;吃大量的红糖;不吃蔬菜、水果;口味太重。
这些都是不可取的。”陆阡陌说道。
“专家就是专家,说的真好,那具体要吃什么,她有没有讲?”莫羽西问道。
“薛大夫是真正的专家,不弄那些虚的。她跟我介绍,月子饮食可以分为四个阶段,每个阶段饮食的目的不同,膳食要注意的事项也略有差异,针对每个阶段的饮食要点,薛医生知道你不在国内,还推荐了实用简单的食谱给我。”
“好啊,都是什么?我好让费用准备食材。”莫羽西忙问道。
“别急,我慢慢跟你说。
产后第一阶段,也就是从第一天到第七天。
早餐:小米红枣粥、肉菜包子、生化汤;早点:玉米鸡丝羹。
午餐:虾皮蒸鸡蛋羹、木耳炒青菜、排骨面汤;午点:牛肉菜心粒粥。
晚餐:淮山米饭、云耳蒸鸡腿肉、蒜炒黄瓜;晚点:配方奶。
注意事项:拒绝油腻口味要清爽。
不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。
在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。
橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。
本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好。
第一周饮食的目的就是排净恶露、化淤消肿、愈合伤口、催生乳汁。”
“第一阶段我听明白了,你给我接着讲讲之后几个阶段。”莫羽
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