半个小时以后,苏云帆和苏若楠坐在二楼的餐厅当中,选了一个靠窗的位置。
胡丽原本安排了包厢,可是苏云帆拒绝了,他不是过来享受的,而是来视察的,当然得在人最多的地方吃饭。
现在刚到饭点,餐厅里上座率有三成左右。对于一家五星级酒店来说,已经是比较高的了。
胡丽亲自在一旁上菜,然后如数家珍的给两个人介绍酒店的招牌菜。
“这是金陵盐水鸭,鸭子采用的是本地农家养的鸭子,口感清爽,毫不油腻,正好适合这个季节食用。”
“这是蒜蓉粉丝蒸元贝,是东海当天空运来的元贝,加以红薯粉丝和秘制蒜蓉蒸制而成。”
“这是香醇牛排骨、蜜汁扒圆蹄、三鲜煮鱼肚、清蒸富贵鱼……”
听着胡丽的介绍,苏云帆非常满意的点了点头。
作为酒店的经理,对于菜肴那么了解,看来也是下了很大一番苦功。
苏云帆给苏若楠夹了一块玉米烙,送到她的嘴里。
苏若楠“啊呜”一声把玉米烙吞进去,然后笑嘻嘻的看着苏云帆,能够两个人共进晚餐,她开心极了。
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苏云帆自己也品尝了一下这些菜肴。
在苏家待了那么久,他的口味早就被苏家的大厨们养刁了,品鉴能力也提升了不少。
厨房端上来的几样菜他一一尝过之后,发现并不比秦淮天下的菜品味道差。
至于其他方面,无论是酒店内的装修、客房环境还是服务,逸蓝酒店也丝毫不落后。
苏云帆搓着自己的手背,开始思索问题到底是出在了哪里。
看到苏云帆思索的模样,苏若楠忍不住问道:“云帆哥哥,你在想什么呢?”
胡丽也有些紧张的问道:“云帆少爷,是菜的味道不合您心意吗?”
苏云帆摇了摇头,“那倒不是,菜的味道还是不错的。只不过我在想,咱们酒店各方面条件都不比秦淮天下差。可为什么在南华市,就一直被压一头呢?”
南华市就在天海市边上,靠近龙腾集团的大本营。所以,这家逸蓝酒店也已经开了几十年,即便是论资历也不比秦淮天下浅。他想不明白,两者到底是差在了哪里。
胡丽解释道:“逸蓝庄园一开始是做度假村的。因为龙腾集团早年主要经营房地产,所以我们自己做度假村项目有得天独厚的条件。至于逸蓝酒店,也是后来才发展起来。早年间,我们的酒店管理方面没有什么经验,因而一直在口碑上比不上秦淮天下。”
“你的意思是说,我们的酒店服务没有任何问题,都是出在口碑上?”
胡丽点了点头,“同为南华市内首屈一指的五星级酒店,我们的酒店服务绝对不比秦淮天下要差。而且,在价格方面我们甚至比他们更加优惠。可是,正是因为秦淮天下名声在外,所以很多外地游客到这里来,
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