袁温看着这两个徒弟,越看越满意。
这两个徒弟是他悉心培养多年的,人品教养好,能力同样优秀。
安晏作为双胞胎中的哥哥,性格更加沉稳,因为童年的变故加上兄长的身份,他很能吃苦,也很刻苦,用了十几年就将他的手艺学了个七分。假以时日,一定能青出于蓝而胜于蓝。
但袁温现在并没有让安晏挑大梁的意思,这些年轻人还需要更多的磨练。他想让等纪子淮回京城,再让安晏逐步担任大厨,做纪子淮坚实的后盾。
安清作为弟弟,性格跳脱,不爱吃苦,但是十分聪明,学得很快,将他的厨艺学了个五分。袁温想到他,忍不住叹了一口气。如果安清能将更多心思放在厨艺上,一定不会比他的哥哥差。
不过袁家菜赫赫有名,闻名遐迩,虽然安清只学到了五分,但是也足以傲视群雄。
安晏厨艺好,性格沉稳。安清能说会道,交际能力强。袁温打算将来让这兄弟俩一主外一主内,做纪子淮的左膀右臂。
袁温见白一诺和这兄弟两人交谈甚欢,笑着点了点头。
纪子淮的师父看上去是个和善人,想来对纪子淮也很好,他可以放心了。
这时,雅间的木质大门被打开,陆陆续续进来了许多服务员,他们将菜一一摆放在桌子上。
苏沫沫有些惊讶:“哇,这就是文会楼做的菜呀。”
苏沫沫之前来京城游玩,想来文会楼吃饭,但是没有约到座位,只能在门口拍张照安慰自己吃到了。
当时她安慰自己的母亲,说:“这文会楼说不定就和我们苏市那里的某楼一样,只有外地人来吃,本地人根本不喜欢呢。”
但是眼下的菜让她意识到自己的想法实在是太错误。桌子上的菜无一不精,五彩缤纷,样式繁复,精美不宜,看得人眼花缭乱。这些菜在色香味中的色上面达到了巅峰,散发着浓浓的奢侈气息。
这些富丽堂皇的菜,配上奢华的桌布,让苏沫沫脑子发懵,感觉有那么一瞬间,自己真的是个皇帝。
虽然还没有吃,但光是菜的卖相,就完全值回票价。
白一诺看到这些菜,眼里闪过一丝惊艳之色。不过她并没有像其他人那么惊讶,依旧很镇定。
听纪子淮说,袁家祖上是御厨。宫廷菜以精美奢贵著称,选料名贵严格,制作工艺复杂,摆盘精致不已。
作为一个尚食女官,在观摩这些菜的细节之后,她心想,这袁家菜确实是有本事的。
袁温儒雅地笑了笑,然后说:“白师父,这是我专门为您准备的宴席,感谢您对纪子淮的教导。如果有招待不周的地方,还望海涵。”
“您太谦虚了,这桌菜真得很好。”白一诺莞尔一笑
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