第26章
转眼到了二月二龙抬头,田宁中午回家吃饭,学校里没有食堂,一天三顿都要在家里解决,到家她会帮忙做点饭。
李凤英正在家里烙烙馍,这是二月二的习俗,玉米面和白面揉成团,切成剂子擀开成薄薄的圆饼,再下锅烙熟,鼓泡微焦拿出来,一层抹点从过年肉里挖出来的猪油,撒点盐花三两张叠在一起卷成卷就可以吃了。
烙烙馍尤其要掌握火候,火太大容易糊锅,田宁把握不好火候,负责擀面饼,刘金玉烧火。
李凤英用擀面杖挑气面饼下锅,田宁擀好站在锅边看面饼鼓泡,心里有个念头在不断冒出来。
其实就算不做面包房,县城里也可以做不少小生意,背靠两个效益不错的厂区,各地的工人都有,连工厂子弟小学都是人满为患,如果做点便民的早餐小吃一定能挣钱。
这年头做小生意的不多,因为粮食供应紧张,还不够自家吃的,哪里能拿出来做生意呢?但从去年起形势已经慢慢好转,农民手中的粮食会逐渐丰裕,不愁没地方找粮食。
可惜,田宁并不自由。
李凤英将做好的烙馍递过来:“不吃饭想啥呢?”
“就吃。”
她接过来还是烫手的,一边吃一遍防着油花从下面滴出来,虽然李凤英并不舍得放太多油。
田宁是第一次吃烙馍,很费牙口,但别有风味,吃得同时得喝点粥,免得饭后胃里不舒服。
吃过饭就得去学校,田宁庆幸喝了一碗粥,要不然讲课的时候都得口干舌燥,何况讲台之下还有三位老师在听课,下课才松口气。
韩欣欣是听课老师之一,并肩回办公室的时候对她赞叹不已:“田老师,你真厉害,要是我不知道内情还以为你当了好几年的老师,站在讲台上比我都老成。”
她可是比田宁早工作一年。
田宁忙谦虚:“我得装的严肃点,要不然吓不住那帮孩子。”
别的老师也夸田宁讲课很清楚,不土气,口音很像城市人,跟广播电台的播音员似得。
放学前,孙继伟交过来一个任务:“田老师,以后星期一升旗讲话的稿子你来念念试试。”
之前都是他念,孙继伟被学生嘲笑过口音,他本人不在意,但还是想给孩子们一个好的环境。
田宁答应了,又多了一件事要忙活,每周一念的稿子得积极向上可以鼓励学生,必须得选好。
韩欣欣有点酸:“田老师,你真厉害。”
同龄老师里她就这么快被比下来了。
田宁避而不谈:“韩老师,我没有经验也没啥文采,以后选稿子的事还得多请教你呢。”
韩欣欣又高兴了点,转而请田宁纠正她的口音问题,并未搞什么穿小鞋的坏主意,反正把口音纠正过来,她就是学校里没口音又有文采的女老师了。
田宁悄悄观察之后也就放心了,学校里的
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