沈媚得了四只熊掌,当日就欢喜的让奴仆拎着送去伯府,新割的熊掌是不能立即吃的,需等到来年彻底干透才能炖食。收藏熊掌也很有讲究,新割的熊掌不可见水,将血水擦净,预备大口瓷坛,石灰垫底,上头铺一层厚厚的炒米,放入熊掌,四周用炒米封塞,上头再用石灰封口,搁置一两年才能取出洗净烹调。
这卖熊掌的是个老猎户,隔两三年就会给国公府送几只来,都是处理好的干货,只需洗净炖煮。
玉珠见着还给吓了好一跳,“怎么送了这东西过来。”
熊掌乃是“山八珍”之一,营养价值不必说,药用能补气养血,祛风除湿,健脾胃,续筋骨,总之是个好东西,有价难求。
沈媚笑嘻嘻的挽住玉珠的手臂,“这个好吃,不过难料理,我府上有专门料理熊掌的厨子,也一并都给带过来,这东西要刷上蜜慢炖一两天,不然没法入口,现在做上,宴席那日正好。”
玉珠受了她这个好意,等真的炖的时候,她去厨房看了眼,老远就能问见浓浓香味。
正式吃宴那日,柳姨娘没来,她同伯府关系平平,自然不会来的。
孩子们挺多,特意在偏厅跟女眷们摆了两桌,孩子们这桌年纪最长的便是姜珩,十八已过,亲事也已经定了下来,中散大夫孙家的嫡长女。
因着姜珩三年多年才中解元那次,姜二老爷差点将一个失了身的商户女子说给姜珩,陶氏怒不可遏,老太太也因此把姜二老爷困在府中几年不许出门。自此陶氏给儿子说亲也更加看重人品,中散大夫只是正五品上的官职,还是个文散官,可嫡女是个出彩的,品行贤淑,年纪也和姜珩差不多,说亲晚也是因着孙家的老太太三年前突然过世,孙家儿孙需守孝三年。
三年后年纪也快十八,陶氏立刻上门去提了亲,人家孙家也不会随意嫁女儿,观察过姜珩人品才同意下来的,到腊月时就要成亲的。
年幼一些的姑娘家就是沈媚,她才九岁,跟着大家一起同席也无妨的。男女大防那也是私下不能见面,明面上没那么多顾忌。
今儿玉珠特意穿上新裁的衣裳,品月缎绣玉兰飞蝶褙子,象牙色拖地烟笼梅花百水裙,带着一对花丝梅瓣镶珍珠耳铛,头上也相映衬的一只花丝珍珠钗子,钗子上的珍珠比拇指还大,一看就不是凡品。
姜玉兰吃宴的时候就眼热玉珠的那根钗子,虽说每月府中的姑娘都能挑两三样首饰添妆匣,每人也都有几样花丝镶嵌的压箱底,可她就是眼热玉珠的,玉珠的就比她的东西好。
能不好吗,每月府中除下给姑娘们特定添妆匣的首饰,木氏还会从外头买回不少上好翡翠碧玺珍珠回来给玉珠做首饰,都是三房自己的钱堆出来的。
宴上的熊掌的确好吃,玉珠尝了一口。
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