到晌午,甘草拎着鹿肉去了小厨房,国公府大方,送了整鹿来,处理好都百来斤,各院送十斤去,老太太院中多送十几斤给姑太太补身子用,还剩大半。
甘草取鹿脊椎骨两侧的嫩肉,一小块剁成肉茸,加盐巴糖醋酱调味,又加入鱼浆搅拌捏成一个个小团子,高汤煮沸丢进去熬了肉羹。其余嫩肉切成薄片备用,打算煮锅子吃,泡了不少干货菇子,白菜萝卜洗净放入白瓷盘,银芽也备好。
剁了后腿上的肉腌渍入味烤了鹿腿,又怕她们腻着,炒了两个素菜,切了一盘儿腌菜,方才让白芍白芨帮着把食案抬去厢房里。
两个小主用香胰子洗手擦面,坐案前开吃。
木氏早回来,不好打扰两人,就搁自个屋里用的膳。玉珠儿和小郡主吃的开怀,锅子是用大骨敲碎熬的高汤,加入各种料,小郡主不吃辣,口味较清淡,就没入辣子,专门给玉珠儿调了个味碟,香辣小米粒剁碎加花生碎麻酱,鲜香麻辣。
甘草也觉惊奇,几岁的娃娃可是吃不住这种口味,偏她家小主子那是啥都不忌,鲜香麻辣的,甜香四溢的,甘脆爽口的,就连苦瓜都能吃的津津有味,就没她不爱的口味。
小郡主见玉珠儿沾碟子吃的开心,忍不住也找甘草要了个味碟,吃了口差点给辣哭,喝掉几杯果茶泪眼婆娑的看着玉珠儿,“辣。”
玉珠儿上一世带来的习惯,喜食辣,各种口味都不忌口,两岁时就找木氏要辣的吃,这会儿吃辣碟就没甚感觉。
吃罢锅子,小郡主在府中玩到申时才被丫鬟催着回过国公府,离开时把宝儿抱了回去,一路上笑眯着眼,可是高兴坏了。回到国公府,立刻让奴仆给寻了金丝楠木的笼子来,把宝儿关进去搁屋里头养着。
含笑还劝,“郡主,可不能把这兔儿养屋里,若是让世子知道,得给您扔出去的。”
小郡主蹲笼子那儿蹙眉,有些为难,过了会儿小声嘀咕,“我才不怕他,自个嫌有毛的东西脏,我可不嫌。”大哥有些洁癖,好些东西不肯碰,特别是这类有毛的小动物,他可嫌弃呢。
“要不搁旁边偏房里养着?”含笑出主意,世子有脾气时,家里无人不惧。
“不要。”小郡主不干,“就搁在养,我住的屋,我管着!大哥不来就是。”
“不来甚?”话音刚落,沈羡的玉石之声传进来,小郡主一扭头,看见自家大哥正好走过来,俊秀非凡,仪表堂堂,神色从容,进屋就看见那金丝楠木里头的小灰团子,神色肃然,他道,“哪儿来的兔子?”
小郡主起来,巴巴跑到沈世子面前拉住他的衣袖,“大哥,这是玉珠送我的兔子呢,我养着好不好?”
沈羡看那兔子一眼,“这是长毛兔,就南边有,上京甚少,过了地儿这兔子很难养的活,不出两日,
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