小盛正常一个月才放两个假,就不要他割荠菜了。
至于徐贵、小徐福,随他们高兴吧!
这次,四把小刀加一个炉子乔平又没收钱。
不过,一夜过去,乔平家已经做了不少把小刀。
徐春桃仔细看了眼她的炉子,确认没有要改正的地方之后,便让乔平再帮她做一个。
第二个她就不来拿了,等做好,让徐冬梅、乔松康去客满楼做活儿的时候带去就行。
这时,乔平依旧不解徐春桃要做这个干什么?
难不成,客满楼那么大一个酒楼,还缺个炉子不成?
只是,这炉子怎么看着有些奇怪!
那炉子肚子内并不能放多少碳,那点儿热度够干什么?
不过,虽然心中有诸多疑惑,但是,乔平依旧按照徐春桃给的图纸将小炉子给做出来了。
……
徐春桃回来后,便在田里割荠菜。
现在荠菜还没完全长大,不过也能吃了,而且,这个时候吃了最嫩!
徐春桃、杨大河、徐贵、小徐福足足割了两竹筐。
用这种特制小刀在田里割荠菜特别方便。
割出来的荠菜没有根,而且,徐春桃家荠菜品相非常好,一点黄叶也没有。
割出来洗一下就能吃,根本不需要摘黄叶什么的。
等徐春桃到客满楼的时候,客满楼后厨的几个洗菜伙计都清闲着。
杭明峰见杨大河从马车上搬下来两个竹筐,以为徐姑娘是带小龙虾来了。
但是,透过竹筐露出的颜色却不是红色,而是绿色?
而且,这竹筐拎起来也没有之前重了。
杭明峰有一刹那愣神。
这徐姑娘怎么不带小龙虾、田螺,而是带这东西?
樊光庆听说徐春桃来了,忙从大厨房出来。
如今一天都没几斤小龙虾,徐冬梅、祝玉芽炒这俩菜绰绰有余。
而且,有时俩人下午就没菜炒了,便去大厨房学炒别的菜。
就是这么清闲!
樊光庆跟杭明峰一样,以为徐春桃是来送小龙虾的,不想看到绿油油的东西。
樊光庆问道:“徐姑娘,这是什么?”
走近,樊光庆抓了一把竹筐内的荠菜,只觉叶子翠绿,却从没见过!
徐春桃道:“樊管事,这是荠菜。”
“荠菜?”
不但樊光庆没听过这名字,就连所有洗菜、切菜的伙计都没听过这名字。
樊光庆又继续问道:“这东西能吃?”
徐春桃点头。
不过樊光庆还是有些顾虑,毕竟这东西从没见过。
之前,徐姑娘拿过来的小龙虾、田螺大伙儿还都见过。
可这……
徐春桃道:“樊管事,你放心,包你好吃!”
说罢,徐春桃便让杭明峰先洗上二斤。
然后,便带着洗好的二斤荠菜进了大厨房。
樊管事眉头紧蹙,道:“徐姑娘,这菜怎么吃?”
“炒着吃,烧汤吃,包着吃,卷着吃都好吃!”
徐春桃让人将荠菜去根洗净切碎,然后把豆腐也切成丁。
用淀粉加一点点冷水调成水淀粉备用。
做完,徐春桃看向大厨房内的所有大厨,问道:
“平日,谁负责烧汤羹?”
请收藏:https://m.edtzi.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)