出来的,就只剩下一个空的龙虾壳了。
要是二娘站在这里,恐怕立即就要羞红了脸。
“爹,我没骗你吧。”苏绣儿笑着说道。
“嗯~~真的不错,味道好极了!这肉有一股说不出来的清鲜,而且非常有嚼劲,与小龙虾的肉质相比,猪肉太腥,羊肉太膻,牛肉太老,鸡肉太松,只有这小龙虾,兼具了各种肉类之所长,怪不得称之为龙虾呢!”
见苏灿都赞不绝口,那些厨师们也纷纷动起了筷子。
“苏老爷都说好吃,那一定不会假。”
“真有那么好吃吗,我也来尝尝看。”
伴随着咀嚼和吞咽,很多厨师都眼睛一亮,接着纷纷夹起了第二只、第三只。
很快,厨师们开始了对小龙虾的疯抢!
林易和苏绣儿对视一眼,均看出了对方的喜悦。
能让厨师们疯抢,一旦真正上了饭馆的餐桌,那还不抢疯了呀!
一位厨师吃完,忍不住砸了咂嘴,向林易问道:“林师傅,这道小龙虾要怎么做呀?”
这时苏灿说道:“这就是我请各位师傅来的原因,就是跟这位林师傅一起,学习这些小龙虾的烹饪方式,从明日开始,咱们苏家的各大饭馆,便开始主推这道菜,请各位师傅务必尽心学习!”
“没问题,我觉得这道菜一定能成为爆款!”
“主要是我自己也想学来烧着吃。”
“那就快点儿开始吧,我都等不及啦!”
苏灿微笑着向林易说道:“那林师傅,咱们现在就开始吧。”
林易倒是不慌不忙的说道:“先不着急,我先问问各位师傅,哪位最擅长制作佐料啊?”
用着大厨调配出来的佐料,林易所制作的各种口味的小龙虾,味道再次大幅提升!
在场的任何人吃了,都先是惊讶的说不出话来,紧接着则是赞不绝口!
十三香、麻辣、蒜泥、清水统统做出了最佳口味,甚至在一些大厨的帮助下,林易将蛋黄、椒盐、干煸等口味也做了出来。
这些大厨们本身就是精通厨艺的大师傅,看了一遍烹饪步骤便学会了,做出来的小龙虾直接具备了上桌的水平。
不到半天时间,林易烹饪小龙虾的水平就在这些大厨中不值一提了。
为了满足大厨们对小龙虾的烹饪学习,苏府准备的二十桶小龙虾,很快就被制成了各种口味的美食。
一众人将做好的小龙虾就地正法。
没有一只小龙虾能逃出苏府的膳房。
苏绣儿摸着自己滚圆的小肚子,愁眉道:“哎呀,怎么吃了这么多,我要胖了...”
林易听了连忙安慰道:“绣儿放心,不会胖的,这小龙虾含有丰富的蛋白质和氨基酸,但肉质含有的脂肪却非常少,所以就算吃很多,也不会轻易的长胖。”
“真的吗,林大哥,你可不要骗绣儿呀。”
林易嘿嘿一笑,悄声说道:“林大哥当然不会骗绣儿啦,而且呀,胖点儿挺好的,男人其实都喜欢稍微丰满一点儿的女人。”
“为什么?”苏绣儿扑闪着大眼睛问道。
“舒服呀。”
当天,寿霖城的街道上,苏府的家丁们一趟趟的往返城内和郊区。
一车车小龙虾被从水田里捕获,送往苏家在寿霖城各处的饭馆。
第二天一早,这些小龙虾就会作为主推的新菜式,出现在寿霖城许多饭馆的餐桌上。
各家厨师纷纷摩拳擦掌,等待着第二天饭店开张。
请收藏:https://m.edtzi.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)