第504章人生在世,何必那么多计较
“志强,志强你说话啊。”看到曹志强一直坐在那喝茶不说话,曹佳佳忍不住皱眉道,“食为天是你开的,这事儿,还得你这个大老板拿个主意啊。”
曹志强这才慢悠悠的放下茶杯,轻轻一笑:“放心吧姐,你也说了,食为天的厨师,除了两个傻叔当初从他们单位食堂带过去的人外,其他人都是我们红光机械厂的人。
这些人都是拿我们的工资,就算傻叔真要走,他们也不可能跟傻叔走的。
他们一旦跟傻叔走,他们就算不担心工资的事儿,难道怕我让机械厂把他们开除吗?
没了国企工人的身份,他们就只能当个体户厨子,没了退路,一条道走到黑了。
所以,即便真有跟傻叔走的人,数目不会多,也不影响什么。
你啊,是关心则乱。”
曹佳佳愣了愣,然后一拍巴掌笑道:“哎呦,你看我,忘了这茬儿,确实是关心则乱。”
紧接着,曹佳佳笑着对曹志强道:“弟弟啊,你当初就想到这一点,所以才找你们机械厂的实习工过去,给傻叔当徒弟吧,就是怕有这么一天?”
曹志强笑着摇头:“那倒也不是,我当初这么做,最大的目的,只是想分流一部分我们机械厂的冗员,让食为天当一个厨师培训班的试点。
换言之,是因为我们机械厂冗员太多,厂子负担太重,所以才要给一些闲着没事儿干的职工找点活儿跟出路。
从这个角度看,食为天不光是一家普通的饭店,也是一家附带培训学校的地方,有点像医学院的附属医院。
因此,食为天的厨师学徒也好,服务员也罢,都是红光机械厂的正式职工,只是工作岗位不同而已。
甚至就连姐姐你,你的正式档案其实也在红光机械厂,只是先被调去红光出版社工作,又从红光出版社调去食为天工作罢了。
从这个角度讲,食为天这个饭店虽然是我个人的,但里面工作的人员,全都是红光机械厂的职工。
我当初就答应过我们厂子,也答应过那些学徒,食为天只是一个试点,他们都是借调过去工作的关系,属于派遣工模式。
一旦他们在食为天里学成真本事,我还会接着开第二家,第三家,甚至四五六七八家食为天,让更多厂里的闲散职工过去工作,从而减缓厂里的工人工资压力,方便我们厂的转型改革。”
“啊,原来是这么一回事儿啊。”曹佳佳恍然大悟,“我说嘛,咱食为天的服务员太多了一些,厨师也太多了一些,原来是这样。
不过这样一来,咱们自己的压力会不会太大啊?”
曹志强呵呵一笑:“姐,食为天一直是你在亲自操持,你应该最清楚,食为天到底亏不亏。”
曹佳佳一皱眉道:“亏是倒是不亏,虽然咱家的厨师跟服
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