厨艺大赛如期举行了,首先,是开幕大会,在开幕大会上,马特见到了许多平日更本不可能一见的人物,首先是帝国皇帝,接着就是马特已经见过的普京顿公爵,另外还有大陆各国派遣的代表,这次比试的评委,主办方。
开幕大会和地球上的那些各式各样的开幕会如出一辙,同样非常的无聊,绵绵冗长的演讲一个接着一个,听得马特昏昏欲睡,不过马特因为排在了第一排,就算是想睡,也得注意影响呀,而且貌似,异界的这些人,对于这样的演讲,似乎非常的热衷,只见马特身边的两个人,一个是克林姆大师,另一个是一个中年人,据说在厨艺界同样很有名气,他们两个正睁着大大的眼睛,一丝不苟的听着,似乎,还非常的享受。
终于,马特的苦日子,终于熬到了头,因为,司仪在近十人的演讲过后,宣布了厨艺大赛的开始。
一听到比赛开始了,马特连忙命令身边的许天昊开始进行准备工作,至于为什么不是杰克逊来配合马特,主要是因为许天昊和马特在一起的时间比较长,因此,协调性显得更好些,而且,杰克逊作为华夏餐馆的掌控人之一,似乎也不适合亲自动手。
当许天昊将基本的工具和材料准备好后,马特抬头看了看其余的众人,他们似乎才起了个头,就连和自己同一排的克林姆大师也是如此。
马特没有想太多,现在的他,就是一个心思的进行比赛。
马特这边的动作,当然没有瞒过主席台上的众人,只见,那些评委嘉宾们,一个个看着马特的样子,开始议论纷纷起来,其中,最激动的就是帝国的皇帝,这次帝国皇帝出席参加厨艺大赛,可谓是创造了整个大陆的新历史,就算帝国皇帝是如何的喜爱美食,而他参加的主要原因就是因为马特,现在让他如何能够冷静下来,要不是顾及作为一个帝皇最基本的礼仪,他恐怕会一下子跳到马特身边来,准备好好的观赏马特的每一个步骤。
马特首先开始做的是红烧狮子头。
狮子头的主料主要是猪肉,面粉,藕片,蔬菜等几样非常简单的材料,纵横大陆上这些东西也同样的非常平常。
很快,许天昊在马特的要求下,将将猪猡肉切成小颗粒,接着向盆内放入少量的水,并同时将面粉和切成颗粒哦猪猡肉放入水中,并且放入各种调料,盐,酒,和鸡蛋等,迅速的搅拌均匀,待搅拌到一定的时候,又将面粉和着猪猡肉捏成大小差不多的小丸子。
接着马特将火升起,并且将锅内的油加热,当油的温度上升到一定的程度后,又迅速的将已经准备好的肉丸子放入滚烫的锅中。
只见刚刚入锅的肉丸子,和着水,激起了点点油滴。
肉丸放入锅中一段时间后,肉丸子的表面迅速的包
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