工头,还有小莹的继父小莹娘的后夫吕大海,来家里坐一坐,喝顿酒,酒席上把盖房的事情当着大家的面坐实了。小莹家是花儿去的,不能再让大水来第二次了,太危险了。小莹娘很是欢喜,丈夫能跟镇上有头脸的人坐一起,这是她改嫁以来增光长脸的事情。
大水事先想了,最有可能不会应约前来的是丁村正,因为除了上次劁猪外,跟丁村正没什么往来。这次索性,把新买的三只小公猪也一并劁了。丁村正对劁猪有一种痴狂。
几个人全痛快地答应了,这对一个小叫花出身的人来说,不说跟他们平等,至少这些镇上有头脸的人不会再小瞧大水和花儿了。
镇上捎了两坛酒和几个酒杯,酒35文一坛,大水算了算坛子的大小,这酒比起女儿红来,是便宜不少。顺便告诉高大娘,下午来家里帮忙做饭。
没从镇上买一点的菜,花儿和大水决定全用自家的东西,不是为省钱,而是自家的东西也能做成美味。
让小翠负责烧火,花儿、高大娘和大水一起动手,做了香辣兔肉,然后用花生油炸了个泥鳅,大水知道这朝代没有这个吃法,然后又炸了个果仁,煮了个果仁,让这朝代里不受重视的花生上了餐桌,一个香辣毛豆,其余就是家常菜了,一共八个菜,全都是分量足足,另外都留下了富余的,别最后菜不够吃。
傍晚,人全来齐了,郑掌柜看大水还请来了自己的妹夫,脸上顿时觉得光彩,暗夸大水会办事儿,妹妹再嫁怎么说也不是光彩的事情,现在妹夫在这里坐酒席,那就是给他这个做大舅哥的长脸了。
大家先嘻嘻哈哈去看丁村正劁猪,丁村正说起来也是个村长,可是这时候就是孩子脾气,看周围这些人看着,更是来了精神,刀刀利索,最后,把割下来的东西包起,吃完饭后带走。
劁完猪洗手的时候,菜已经全做好了,于是开席。
酒席摆在荷花湾,看得几个人全是目瞪口呆,没想到这里居然有这么美的景色,荷花还没有全谢,莲蓬挺拔玉立,坐在这里,确实是舒神消遣的好地方。
看着桌上的香辣兔肉,郑掌柜笑着说:“这里边可有两个我们正祥和的招牌菜。”
大家对兔肉和毛豆最是喜欢吃,那种淡淡的辣味真是从来没体验过,对炸泥鳅,开始还有顾虑,因为无鳞鱼大家都忌讳,可是尝了一口之后,就把什么忌讳都扔了,香脆酥麻,一口几乎半个泥鳅,吃得郑掌柜都有想法了。大水说:“郑叔,您饭庄有这个,未必会好卖,毕竟大家还忌讳这个。”
最新奇的,就是花生了,他们全见过花生,可是全镇上几乎没有一家种花生的,没想到花生居然这么好吃。
多亏留出了富余的量,花生毛豆泥鳅最后全要添菜,桌上的吃没了。
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