第245章小保姆要回去了
加工间很冷。
温度计显示,加工间里面的温度只有7摄氏度。
工人们在里面忙碌,却出汗了。
传送槽送进来一条又一条的鱼,还有好多鱼获丢在地上,来不及处理。
陈远他们去超低温舱,里面主要是金枪鱼,旗鱼和枪鱼。
这些鱼上船之后,5分钟内切掉鱼鳃,鱼尾,清理内脏,然后送进冻结间快速冻硬,跟着就转移到超低温冷冻船,这能最大程度上保证鱼肉的新鲜。
超低温舱很冷,进去一会儿,陈远眉毛上就出现了冰渣。
“枪鱼和剑鱼,你分得清楚不?”周升看着一条大枪鱼的颌剑,问。
“很好区分。”
旗鱼,枪鱼,剑鱼,有些人傻傻的分不清楚。
剑鱼属于鲈形目、剑鱼科。
旗鱼和枪鱼都属于鲈形目、旗鱼科。
从颌剑来看,剑鱼拥有最长的颌剑,其长度可占到身体的1/3。
旗鱼和枪鱼虽然也有颌剑,但其长度明显要比剑鱼短很多。
从背鳍来看,剑鱼背鳍小、底短,呈三角形。
旗鱼背鳍柔软高大,呈帆状。
枪鱼背鳍长,但只有前端高耸。
比较难区分的应该就是枪鱼和剑鱼了。
基里巴斯是热带,而且位于赤道,枪鱼多。剑鱼,也不能说没有,但是很少很少。
旗鱼和枪鱼市面上不常见,捕捞难度也大一些,但是价格,比起金枪鱼,就差了许多。
旗鱼和枪鱼超低温冷冻,个头也大一些的,能达到小黄鳍金枪鱼的价格。要是再肥一些,能赶上三档蓝鳍金枪鱼。
而且在赤道的太平洋西部,大个体的旗鱼比较多。大个体的枪鱼,实际上是比较少的。
这次捕获了几条大几百斤的枪鱼,真的就是瞎猫撞见死耗子了。
最大的几条枪鱼,估摸着都是六七百斤,这送回了国内,一条就是十万出头。
开船的第一钓,完美开局。
陈远老爸他们破碎冰块,运输冰渣,其他工人们也都在忙碌着。
加工间本来就不大,陈远他们在里面待了一会儿,便去了甲板。
前甲板,船舷凹槽,起绳机回收干绳的速度很快。鱼钩上挂着鱼的,直接切线,鱼就掉落到传送槽,然后由传送槽将鱼获送到加工间。除了一些特别大的鱼需要停下机器,整个流程都是一气呵成的。
起绳机忽然关闭了。
“老王,拿刀过来。”
负责起鱼获的另一名工人拿来刀子:“什么鱼?”
“鲨鱼。”
陈远他们过去看了一眼,一条大白鲨,还是活着。
工人用小刀切了绳子,鲨鱼猛地一甩尾,消失海面。
机器再次启动,连着收回来几个空钩和一个鱼头,鱼的身子不知道被什么鱼吃掉了,后面就是又是长串的鱼。
鲣鱼,海狼,偶尔有鲷鱼,还有一些不知道名字的鱼。
海鱼的种类很多很多,即便捕鱼多年,也
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